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IV • Identité Culturelle et Patrimoine

Made in viande : Rencontres à table

Les rencontres MADE in VIANDE ont été créées en 2014 pour faire découvrir au public la filière viande. La volonté de cette semaine de portes ouvertes est d’amener de la transparence et un dialogue avec la société. Cette année, en 2024, cet événement fête son 10ème anniversaire. Pour donner un nouveau rythme, deux types de rencontres vont être développées.

Durant toute l’année, des visites pédagogiques pour les scolaires (des écoles primaires aux lycées d’enseignement supérieur) chez les professionnels volontaires vont être organisées. Ces visites sont l’opportunité de sensibiliser les jeunes aux métiers de la filière et aux enjeux d’une alimentation durable.

Le premier weekend de juin est marqué par les Rencontres à Table. Ce sont des événements festifs pour tous les publics sur des sites d’accueil de la filière.

En 2024, une des rencontres organisées en région s’est déroulée en Lozère, dans la commune du Buisson. Un tournoi de foot est venu ponctuer l’après-midi. Le soir, un repas partagé entre habitants, joueurs de foot et professionnel de la filière a eu lieu et a permis des échanges.

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